蓬莱葡萄酒节成交流窗口,多项活动提升葡萄酒产业创新力
栏目:新闻资讯 发布时间:2026-02-18

什么样的一片葡萄叶,竟然能够撬动高达45亿的产值呢?山东蓬莱耗费了长达30年的时间,将葡萄酒从原本的农产品转变成为城市的名片,在那藏妙于仙境海岸之内的小县城,正从事改变我国进行葡萄酒酿造的行业逻辑当中的工作。

葡萄酒节开启国际窗口

2020年9月5日,蓬莱国际葡萄酒节正式拉开帷幕。现场来了100多位葡萄酒方面的专家以及客商,他们并非前来走马观花式地看看。实则是带着合同,并怀揣着合作意向而来。更为特别的是,世界七大葡萄海岸产区的代表借助视频连线的方式参与讨论,身为县级市,这般跨国交流着实并不常见。

葡萄酒节会持续一个月之久,起始于9月5日,截止至10月上旬。期间酒庄采摘活动纷繁,品鉴会精彩纷呈,越野赛激情四射,新酒庄还将迎来开业盛事,各类安排紧凑有序,使人眼花缭乱。主办方明显有着将葡萄酒节打造成长期热点的意图,并非敷衍行事,随意应付,做那种缺乏连贯性且难以持久的活动。

品鉴会探索餐酒搭配

葡萄酒节开幕首日,便举办了一场美酒美食品鉴会。评委们一边品尝鲁菜,一边饮用蓬莱产地的葡萄酒,目的是探寻何种菜与何种酒搭配最为恰当。此事听起来容易,实则依赖专业敏感度,毕竟鲁菜口味偏咸鲜,与西餐的配酒思路全然不同。

烟台市蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心当中的人讲,进行这般品鉴的目的在于打造全新的葡萄酒文化体验。他们并非乐意让葡萄酒仅仅停留在酒杯之内,而是期望它切实走进中国人的餐桌,并且与日常饮食产生关联。

产业融合获得国字号认可

开幕式当中存在一个有着必要性的环节,中国酒业协会针对蓬莱授予了一块牌子,牌子的名称是“中国葡萄酒产业融合发展示范区”,此一称号具备着相当的重要性,这意味着蓬莱所施行的做法被官方判定为同一行业的标杆范例,其他的产区极有可能会前来学习借鉴经验了。

蓬莱属于国内最先涉足葡萄酒酿造的区域行列。它们并未单纯聚焦于种植葡萄加以酿酒,而是将葡萄酒同旅游、体育、文化相互联结。这般跨界的运作方式看似繁杂,实则意在构建一个全方位的产业生态,并非单纯而薄弱的种植加工脉络。

酒庄旅游年接待200万人次

当下,蓬莱存在20多个具备旅游功能的酒庄,君顶酒庄在此名单之内,拉菲集团瓏岱酒庄处于此等名单之中,国宾酒庄也位列该名单里头。这些酒庄不仅能够进行品酒,可以开展买酒活动,而且还能够提供住宿条件,能够供应餐饮服务,能够观赏风景,它们把葡萄酒打造成了旅游吸引物。每年仅仅葡萄酒旅游的游客数量就超出200万人次。

来了游人可不是仅仅只能够去看葡萄架而已。蓬莱推出了好多条葡萄酒旅游线路,将葡园、酒庄以及美景给串联到一块儿了。有一个人会在酒庄常住上两天,喝上两杯酒,再买上两瓶葡萄酒然后带走,如此这般消费链条就被拉长了。这样的加法做得特别扎实。

基地建设带动农民就业

现今蓬莱存在着8万亩标准化酿酒葡萄基地。这般规模并非一日所建成,其背后是“公司+合作社+农户”的模式发挥着作用。企业给予技术以及销路,合作社开展组织生产的工作,农户提供土地并付出劳力,三方均可分得一份利益。

在种葡萄这件事上是需要人手的,蓬莱的这个产业把三千多位农村劳动力就业方面的问题给解决了,这些人无需历经背井离乡去打工的状况,在家门口便能够拥有工作且能赚到钱,产业向前发展所生成的红利呢,确确实实地落到了农民的口袋里面。

产业集群贡献45亿收入

以蓬莱产区当作中心,在半径100公里范围之内,聚集起了数量众多的葡萄酒配套企业,长裕集团负责制作酒瓶,沃林负责制造橡木桶,另外还有从事软木塞生产、灌装设备制造、标签印刷工作的企业,一条完整的产业链已然形成,上下游企业彼此相互依存,抱团进行行业发展。

这一套组合拳施展下来,其产生的效果是能够被看见的,蓬莱地域葡萄酒产业的综合获取收入已然达到了45亿元,从一片葡萄叶子直至一瓶酒类,由一次旅游起始到一场赛事演进,每一个具体的环节都在进行价值的创造,这一张呈现紫色的名片,的确是成功递出去了。

是否存在过,只因一瓶酒,就特地前往一个地方去旅游的那般经历呢,欢迎于评论区域分享你的故事,点赞以便让更多人能够看到蓬莱的紫色名片。